Susu coklat panas / Hot Chocolate

Minuman ini harus kamu siapkan sebelum menjalani aktivitas outdoor di saat musim dingin. Apa sih yang spesial dengan susu coklat panas ini? Yang pertama minuman ini akan memberimu energi, yang kedua adalah memberimu kehangatan. Di saat beraktivitas outdoor di musim dingin, energi yang kamu keluarkan jauh lebih besar dari biasanya.

Seperti apa yang sering disampaikan oleh penduduk lokal. Mereka bangga sekali dengan Roald Amudsen ekspedisi pertama yang mencapai Kutub Selatan pada tanggal 14.12.1911 saat itu beberapa ekspedisi dari berbagai macam negara ikut serta dalam ekspedisi ini, termasuk saingan Roald Amudsen yang bernama Robert Scotts dari Inggris. Saat itu Amudsen beserta crew diantaranya membawa bekal homemade biskuit yang dibuat dari gandum kasar dan ragi, bubuk susu dan bubuk coklat sedangkan saingannya Scotts membawa diantaranya biskuit yang dibuat dari tepung terigu dan natron, tehAmudsen dan crew membutuhkan 99 hari sedangkan saingannya Scotts mencapai kutub selatan 34 hari setelah Amudsen.

Para pakar menyebutkan bahwa bekal yang dibawa Amudsen jauh lebih berenergi dan bernutrisi dari bekal yang dibawa Scotts dan crew. Dibuktikan bahwa susu coklat panas memberikan energi dan nutrisi besar dibandingkan teh. Biskuit yang berbahan dasar gandum kasar dan ragi memberikan energi dan nutrisi yang jauh lebih besar dibandingkan biskuit dengan bahan dasar tepung terigu dan natron.

Menarik bukan ceritanya? Karena hal ini penduduk lokal mempercayai susu coklat panas dan roti gandum kasar baik untuk kesehatan dan sangu untuk aktivitas outdoor. Bahkan di terapkan di kehidupan sehari-harinya yaitu dengan jarangnya membeli roti yang dibuat dari 100% tepung terigu. Apa yang mereka beli? Roti gandum kasar! Selain jauh lebih sehat dari roti putih berbahan terigu yang kita dapati di hampir semua supermarket/bakery di Indonesia, keunggulan lainnya adalah jauh lebih mengenyangkan daripada roti putih berbahan terigu. Nah segeralah beralih ke roti gandum kasar untuk kesehatan kita bersama!

 

Resep susu coklat panas / Hot Chocolate (5-6 gelas mug)

Bahan-bahan

  • 35-50g bubuk coklat kakao
  • 60-75g gula pasir / brown sugar
  • 1 liter susu
  • dark chocolate (tambah beberapa keping jika suka)

Caranya: campur bubuk coklat kakao, gula dan susu di panci. Aduk-aduk dan masak dengan api sedang sampai mendidih.





Selamat Menikmati, gaes! 

 




 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

travelandlifestyle

travelandlifestyle

37, Harstad

Make travel and lifestyle be GREAT again! :) Love, Cecilia

Kategorier

Arkiv

hits